Zavařená cherry rajčata

Snadný recept na zavařování rajčat v chutném nálevu. Jelikož tento rok jsem měla velikou úrodu cherry rajčat, zkusila jsem je zavařit v tomto stylu a výsledek je velmi pozitivní.


5.018x
60 min
1×

Postup přípravy

Ocet, sůl, pepř a rozemletou sušenou bazalku povaříme ve vodě 10 minut. Cherry rajčata umyjeme, spaříme ve vroucí vodě a ihned je zchladíme ve studené vodě.

Cherry rajčata s čerstvými lístky bazalky uložíme do čistých sklenic a zalijeme nálevem.

Uzavřené sklenice s rajčaty povaříme 30 minut při 90 °C a poté je otočíme.

Zavařená cherry rajčata se hodí hlavně v zimě, když nemáme čerstvé.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zavařená cherry rajčata

Zpět na recept