Zapečený králík
Recept na netradičně upravené králičí maso. Zapečené s kysaným zelím a brambory.
2.9981x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 dl | olej |
| 8 ks | brambory |
| 4 ks | cibule |
| 1 ks | králík |
| 8 plátků | anglická slanina |
| 500 g | kysané zelí |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Králíka naporcujeme na 4 díly. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme je na plátky
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme osolené a opepřené porce králíka a krátce podusíme. Maso vyjmeme. Do výpeku dáme vrstvu kysaného zelí a plátky brambor. Vše osolíme, okmínujeme a na zelí položíme maso, které hustě posypeme nakrájeným česnekem. Vše zakryjeme plátky slaniny.
Králíka vložíme do předehřáté trouby a zapékáme, až je maso i brambory měkké.
Zapečeného králíka ihned podáváme. Králíka můžeme doplnit čerstvou zeleninou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty z králičího masa | Recepty z jednoho hrnce | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena