Vaření.czReceptyZapečená plněná rajčata s mozzarellou

Zapečená plněná rajčata s mozzarellou

Recept na rajčata zapečená s chlebem a mozzarellou ochucenou pestem a česnekem.


0.00x
45 min

Ingredience

1 stroužekčesnek
2 balíčkymozzarella
1 listbobkový list
4 lžíceolivový olej
2-3 plátkykváskový chleba
4 kssoudková rajčata

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
bazalkové pesto

Postup přípravy

Krajíce chleba nakrájíme na čtverce o velikosti zapékací misky a kůrky odřízneme. Prolisovaný česnek promícháme s olejem. Okapané koule mozzarelly nakrájíme na tenké plátky a potřeme z obou stran pestem. Do rajčat ostrým nožem uděláme asi po 1 cm hlubší zářezy, které naplníme ochucenou mozzarellou a do středního zářezu vložíme kousek bobkového listu. Zapékací misku vyložíme chlebem, který potřeme česnekovým olejem a v troubě předehřáté na 200 °C necháme asi 10 minut rozpéci. Pak do misky na chleba vložíme naplněná rajčata, osolíme, opeříme, zakapeme olejem a pečeme ještě asi 15 - 20 minut, až budou rajčata vláčná a propečená. Zapečená rajčata s chlebem, mozzarellou a pestem podáváme jako teplý předkrm nebo lehkou vegetariánskou večeři.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečená plněná rajčata s mozzarellou

Zpět na recept
Druh jídla
Předkrmy
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena