Výpečky

Recept na výpečky z vepřového masa.


4.5171x
120 min
28×

Postup přípravy

Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo, stroužky česneku na jemné plátky a rozprostřeme obojí na dno pekáče, který jsme předtím lehce zakápli olejem.

Maso a bůček omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Hodně nasolíme, přidáme kmín a vložíme do pekáče. Přiklopíme pokličkou a pečeme zhruba 1,5 hodiny při 220 °C (podle výkonu trouby). Během pečení maso obracíme a podléváme lehce vodou. Až je maso dostatečně měkké, sundáme pokličku a pečeme, dokud maso není dozlatova opečené.

Jako přílohu k výpečkům doporučuji houskový nebo bramborový knedlík a zelí.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Výpečky

Zpět na recept