Vynikající boršč

Vynikající polévka ukrajinského původu. Je spousty receptů, tak vám přináším ten svůj. Je to vynikající polévka.


3.312x
35 min

Ingredience

10 mlolej
2 kscibule
200 gmrkev
200 gpetržel
1 hlávkakapusta
3 ksbobkový list
2 plechovkyrajský protlak
300 gčervená řepa

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na ozdobu

30 gzakysaná smetana

Postup přípravy

Všechnu zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, mrkev a petržel nastrouháme. Kapustu rozkrájíme nadrobno, stejně tak řepu. Na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou zeleninu a lehce orestujeme. Přidáme červenou řepu, 3 bobkové listy, sůl, pepř, nakrájenou kapustu a vaříme, dokud zelenina nebude uvařena doměkka. Do polévky přilijeme rajský protlak a boršč ještě krátce povaříme. Vynikající boršč rozdělíme do talířů a na ozdobu použijeme zakysanou smetanu.
user-icon

autor Miška

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vynikající boršč

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena