Vynikající boršč

Vynikající polévka ukrajinského původu. Je spousty receptů, tak vám přináším ten svůj. Je to vynikající polévka.


3.312x
35 min

Postup přípravy

Všechnu zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, mrkev a petržel nastrouháme. Kapustu rozkrájíme nadrobno, stejně tak řepu.

Na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou zeleninu a lehce orestujeme. Přidáme červenou řepu, 3 bobkové listy, sůl, pepř, nakrájenou kapustu a vaříme, dokud zelenina nebude uvařena doměkka. Do polévky přilijeme rajský protlak a boršč ještě krátce povaříme.

Vynikající boršč rozdělíme do talířů a na ozdobu použijeme zakysanou smetanu.
user-icon

autor Miška


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vynikající boršč

Zpět na recept