Výborná marmeláda z rajčat

Snadný recept na rajčatovou mlsku pro zimní měsíce.


4.7409x
120 min

Postup přípravy

Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky.

Nakrájená rajčata rozvaříme, rozmixujeme a propasírujeme. Přivedeme k bodu varu a vmícháme 1 kg želírovacího cukru nebo 1 kg cukru s 1 Pektolem, vanilkové cukry, lžíci kyseliny citronové a po rozpuštění cukru nakonec vmícháme rum.

Horkou marmeládou plníme připravené skleničky se závitem, zavíčkujeme, převrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Výbornou marmeládu z rajčat používáme podle chuti třeba k namazání na chleba nebo jako náplň do různých moučníků. Tato marmeláda z rajčat snadno nahradí marmeládu meruňkovou.
user-icon

autor veraricna


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Výborná marmeláda z rajčat

Zpět na recept