Vepřové nudličky Gyros
Vepřové nudličky při smažení provoní vaši kuchyň řeckým kořením.
4.6509x
30 min
102×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | solamyl |
| 4-6 plátků | vepřové maso |
marináda | |
|---|---|
| 3 stroužky | česnek |
| 3 lžíce | olej |
| 5 lžic | kečup |
| mletý černý pepř | |
| 1 balíček | koření Gyros |
podle chuti | |
| sůl | |
na ozdobu | |
| zelenina | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Promícháme ho s kořením Gyros, pepřem, olejem a kečupem.
Vepřové plátky nakrájíme na dlouhé nudličky, promícháme se lžičkou solamylu a naložíme do marinády. Necháme alespoň 1 hodinu uležet, nejlépe ale přes noc. Maso je pak křehčí a pikantnější.
Naložené a uleželé maso zprudka smažíme na rozpáleném oleji. Smažíme téměř do křupava, ale ne do vysušení masa. Vepřové nudličky podle chuti ještě osolíme.
Vepřové nudličky Gyros podáváme s hranolky nebo s rýží a zeleninovou oblohou. Doplnit můžeme tatarskou omáčkou.
Samotná příprava trvá jen několik minut, musíme ale počítat s dobou marinování masa.
Vepřové plátky nakrájíme na dlouhé nudličky, promícháme se lžičkou solamylu a naložíme do marinády. Necháme alespoň 1 hodinu uležet, nejlépe ale přes noc. Maso je pak křehčí a pikantnější.
Naložené a uleželé maso zprudka smažíme na rozpáleném oleji. Smažíme téměř do křupava, ale ne do vysušení masa. Vepřové nudličky podle chuti ještě osolíme.
Vepřové nudličky Gyros podáváme s hranolky nebo s rýží a zeleninovou oblohou. Doplnit můžeme tatarskou omáčkou.
Samotná příprava trvá jen několik minut, musíme ale počítat s dobou marinování masa.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ŘeckáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..