Vepřová kýta ve smetanové omáčce
Plátky vepřové kýty v jemné smetanové omáčce.
4.3134x
35 min
37×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 0.5 lžičky | tymián |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 2 plátky | vepřová kýta |
| 1 ks | červená cibule |
| 1 kelímek | smetana na vaření |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| grilovací koření | |
| čerstvě mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové plátky naklepeme, na krajích nařízneme. Po obou stranách mírně osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Na pánvi rozpálíme olej a vepřovou kýtu po obou stranách osmahneme. Plátky vepřového dáme stranou.
Na vypečeném tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek, který jen krátce necháme zavonět. Vlijeme obojí smetanu, rozmícháme a ochutíme solí a tymiánem. Dáme zpátky maso a dusíme doměkka 10 - 15 minut.
Vepřovou kýtu ve smetanové omáčce podáváme s čerstvou zeleninovou přílohou a vařenými brambory.
Na pánvi rozpálíme olej a vepřovou kýtu po obou stranách osmahneme. Plátky vepřového dáme stranou.
Na vypečeném tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek, který jen krátce necháme zavonět. Vlijeme obojí smetanu, rozmícháme a ochutíme solí a tymiánem. Dáme zpátky maso a dusíme doměkka 10 - 15 minut.
Vepřovou kýtu ve smetanové omáčce podáváme s čerstvou zeleninovou přílohou a vařenými brambory.
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.