Vaření.czReceptyVepřová kýta na sušených houbách

Vepřová kýta na sušených houbách

Vepřové plátky na houbách se smetanovou omáčkou a rýží. Výborný recept.


4.821x
60 min
7×

Ingredience

0.5 lvývar
2 kscibule
0.5 kgvepřová kýta
1 hrneksušené houby

podle chuti

sůl
smetana
plnotučná hořčice
mletý černý pepř

podle potřeby

mléko

na ozdobu

jarní cibulka

Postup přípravy

Nejprve sušené houby namočíme alespoň na půl hodiny do teplého mléka. Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, popepříme, posolíme a potřeme plnotučnou hořčicí. Plátky zprudka osmahneme na sádle z obou stran, vyndáme, přendáme do pekáče a ten vložíme na 45 minut do trouby předehřáté na 160 °C. Na výpeku z masa osmahneme cibuli, přidáme houby a dusíme. Podléváme vývarem. Před koncem přidáme smetanu a případně zahustíme jíškou. Záleží kolik bylo cibule. Vepřovou kýtu na sušených houbách podáváme s rýží posypanou nasekanou jarní cibulkou nebo pažitkou.
user-icon

autor B10ndak


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřová kýta na sušených houbách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena