Vaření.czReceptyVelikonoční perníčky od Marušky

Velikonoční perníčky od Marušky

Perníčky na každou příležitost. Těsto je jednoduché a krásně voňavé.


4.8125x
120 min
6×

Ingredience

2 ksvejce
7 dkgmed
21 dkgcukr krystal
14 dkghladká mouka
14 dkgpolohrubá mouka
0.5 dkgjedlá soda
1 lžícekoření (anýz, skořice, vanilka, koriandr, hřebíček)

na potření

1 ksvejce

na ozdobu

bílková poleva

Postup přípravy

Z mouky, cukru, medu, vajec, jedlé sody (3 špičky kulatého nože) a natlučeného koření vypracujeme těsto tuhé asi jako na vánočku. Necháme uležet nejméně do druhého dne. Můžeme ho ale nechat odpočívat i déle (v chladu, ne v lednici), a to nejlépe v keramické nádobě. Těsto vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme perníčky. Plech potřeme včelím voskem nebo vyložíme pečicím papírem a klademe na něj perníčky. Pečeme ve středně teplé troubě. Ke konci pečení potřeme rozšlehaným vejcem. Po vychladnutí zdobíme velikonoční perníčky od Marušky polevou z bílků a moučkového cukru. TIP: Do těsta na perníčky můžete přidat trochu kakaa nebo nutely, perníčky budou tmavší.

Tipy na další velikonoční recepty 

Videorecept: Čokoládová velikonoční vajíčka podle Anny

Vajíčka nemusí být jen od slepiček. Udělejte si své vlastní plné oříšků a datlí. V kombinaci s mrkví je tohle naprostá dobrota.

Videorecept:

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

Velikonoce nemusí být vůbec nudné! Překvapte letos velikonočními sušenkami. Jsou velmi jednoduché na přípravu, obzvláště dětem se bude tento recept líbit.

Velikonoční

user-icon

autor Marie


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Velikonoční perníčky od Marušky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena