Vaření.cz MagazínVelikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

Velikonoce nemusí být vůbec nudné! Překvapte letos velikonočními sušenkami. Jsou velmi jednoduché na přípravu, obzvláště dětem se bude tento recept líbit.

Sladká kuchyně, Svátky a oslavy, Praktické rady,

22689×

Recept na velikonoční sušenky ve tvaru zvířátek

1) Příprava surovin.

Na velikonoční sušenky si připravíme 210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g mletého cukru, 2 žloutky, 1 lžičku citronové kůry, 1 lžíci rumu, 1 lžičku přírodní vanilkový extrakt (lze vynechat).

Na slepičky použity malé lentilky, na ovečky přidáno do zbytku těsta kakao podle potřeby.

2) Do mísy si odvážíme mouku, cukr, přidáme citronovou kůru, rum, přírodní vanilkový extrakt (lze vynechat), 2 žloutky a studené máslo přímo z lednice, nakrájené na kostky.

Nejprve konečky prstů začneme spojovat ingredience, jako bychom tvořili drobenku, poté rychle spojíme v těsto.

3) Na prkénko či vál vždy dáme kus těsta a po částech po něm přejíždíme směrem od sebe hranou ruky.

Suroviny budou tak správně propojeny a sušenky úžasně křehké.

4) Vzniklé pláty opět dáme rychle dohromady v těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň dvě hodiny v lednici, ideálně přes noc.

5) Po vyjmutí z lednice necháme těsto pár minut na vále, poté rozválíme na plát (cca 3 milimetry silný).

6) Vykrajujeme požadované tvary, zde jsme zvolili motiv slepičky.

7) Vykrajované tvary skládáme na plech vyložený pečicím papírem, dozdobíme malými lentilkami.

Velikonoční sušenky pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 8 – 10 minut. Jakmile začnou růžovět okraje, vyndáme z trouby.

8) Část zbytku těsta obarvíme kakaem a tvoříme kuličky, ze kterých sestavíme ovečky.

Také pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 10 minut. Jakmile začnou růžovět okraje, vyndáme z trouby.

9) Vychladlé velikonoční sušenky naskládáme do krabičky a skladujeme v lednici. Podáváme například kávě či čaji.

Velikonoční sušenky a finanční náročnost

Ingredience na velikonoční sušenky nás vyjdou na zhruba 55 Kč.

Vyzkoušejte také další velikonoční recepty

Vypečený velikonoční mazanec
(doba přípravy 2 h 40 min )

Domácí velikonoční jidáše
(doba přípravy 2 hod )

Velikonoční věnec
(doba přípravy 2 h 40 min )

Biskupský velikonoční beránek
(doba přípravy 1 h 15 min )

autor Markéta v troubě

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Češi v poslední době na potravinách evidentně velmi šetří, nákupní vozíky zákazníků jsou stále méně plné a lidé podle všeho tráví více času porovnáváním cen zboží. Podle Českého statistického úřadu klesly tržby obchodníků meziročně téměř o šest procent.

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Jablečné kroužky se skořicí jsou dokonalým spojením sladkosti a kořeněného aroma skořice. Ideální recept na rychlý dezert nebo lahodnou svačinku pro celou rodinu.

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Prázdniny jsou definitivně za námi a školní rok začal se vším, co to obnáší. Pro nutnou energii, kterou by si děti měly ve škole udržet co nejdéle, stejně jako my v zaměstnání, přijdou vhod vydatné svačiny a výživné snacky. Ty nám pomohou udržet si produktivitu a stabilní hladinu cukru v krvi. Máme pro vás pár tipů.