Vajíčkový salát s celerem

Vyzkoušejte snadný recept na salát z vařených vajec s bramborem a řapíkatým celerem.


0.00x
35 min

Postup přípravy

Ve slupce uvařené a oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce uvařená natvrdo oloupeme a nakrájíme na kousky. Řapíky celeru oloupeme a uvaříme v osolené a octem okyselené vodě téměř doměkka. Poté je necháme okapat a nakrájíme na drobnější kousky. Jarní cibulku nasekáme nadrobno.

V míse promícháme brambory s cibulí, celerem a vejci, přidáme hořčici, pepř a sůl a směs spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Salát necháme v chladu asi hodinu rozležet a můžeme servírovat.

Vajíčkový salát s celerem podáváme s pečivem nebo tousty, hodí se však i jako příloha ke smaženým pokrmům.
user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vajíčkový salát s celerem

Zpět na recept