Vajíčkový salát se šunkou, sýrem a jogurtem
Výborný salát z vajec, šunky, sýra, čerstvé kapie, pažitky, cibule a jogurtu. Recept se hodí jako rychlá a velmi chutná letní večeře.
2.319x
20 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 2 lžičky | plnotučná hořčice |
| 200 ml | bílý jogurt |
| 1 ks | červená kapie |
| 100 g | tvrdý sýr |
| 8 ks | vejce natvrdo |
| 100 g | pražská šunka |
| 1 svazeček | čerstvá pažítka |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| čerstvě mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Čerstvou červenou kapii zbavíme středu, žilek a semínek, poté papriku důkladně umyjeme. Čerstvou pažitku opláchneme a nasekáme na nudličky. Oloupanou cibuli posekáme na jemno. Tvrdý sýr, vejce a kapii pokrájíme na malé kostky. Vejce se šikovně krájí mřížkou na brambory.
Všechny pokrájené suroviny dáme do mísy, osolíme, okořeníme pepřem, přidáme hořčici, cukr, jogurt a vše společně dobře promícháme. Vajíčkový salát dáme vychladit do lednice.
Vajíčkový salát se šunkou, sýrem a jogurtem podáváme s domácím pečivem jako chutnou a rychlou letní večeři.
autor Libchen
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena