Vajíčkový salát se šunkou, sýrem a jogurtem

Výborný salát z vajec, šunky, sýra, čerstvé kapie, pažitky, cibule a jogurtu. Recept se hodí jako rychlá a velmi chutná letní večeře.


2.319x
20 min
1×

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Čerstvou červenou kapii zbavíme středu, žilek a semínek, poté papriku důkladně umyjeme. Čerstvou pažitku opláchneme a nasekáme na nudličky. Oloupanou cibuli posekáme na jemno. Tvrdý sýr, vejce a kapii pokrájíme na malé kostky. Vejce se šikovně krájí mřížkou na brambory.

Všechny pokrájené suroviny dáme do mísy, osolíme, okořeníme pepřem, přidáme hořčici, cukr, jogurt a vše společně dobře promícháme. Vajíčkový salát dáme vychladit do lednice.

Vajíčkový salát se šunkou, sýrem a jogurtem podáváme s domácím pečivem jako chutnou a rychlou letní večeři.
user-icon

autor Libchen


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vajíčkový salát se šunkou, sýrem a jogurtem

Zpět na recept