Recept na jednoduchý a rychlý "vaječňák". Ideální na Vánoce.
Hodnocení
4.6
/ 5 (31x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
2x
Ingredience
500 ml
rum
7 ks
žloutek
40 dkg
cukr moučka
1 plechovka
salko
1 balíček
vanilkový cukr
1 ks
kondenzované mléko
Postup přípravy
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a asi 10 minut je šleháme, než se cukr rozpustí a budeme mít pěnu.
Pak začneme zašlehávat salko, mléko tatra a nakonec i rum.
Vaječný koňak z rumu nalijeme do čisté sklenice, uzavřeme a necháme uležet.