Úhoř na kmíně

Přiznám se, že úhoří maso je pro mě osobně z ryb to nejchutnější. A čím jednodušší úprava, tím lépe.


3.579x
30 min
2×

Postup přípravy

Úhoře omyjeme pod studenou vodou a osušíme. Podle potřeby ho můžeme začistit.

Úhoře upravíme do pekáčku, osolíme, okmínujeme, zakapeme citronovou šťávou a poklademe plátky másla. Pečeme v dobře vyhřáté troubě doměkka.

Hotového úhoře na kmínu podáváme zdobeného plátkem citronu a silně zasypaného jemně sekanou petrželkou. Skvělé jsou k němu brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Úhoř na kmíně

Zpět na recept