Rybí směs s rýží

Rafinovaný recept na rizoto s mořským úhořem a rybím filé. Zdobíme plátkem citronu.


3.0696x
75 min

Ingredience

- -česnek
- -olej
- -sůl
600 mlvývar
- -máslo
4 ksrajčata
- -majoránka
- -tymián
1 kscitron
- -pepř mletý
500 mlvíno červené
300 gfilé rybí
2 ksceler řapíkatý
300 grýže dlouhozrnná
2 svazkycibulka jarní
- -omáčka worcesterská
- -bobkový list
2 kspaprika zelná
300 gúhoř mořský

Postup přípravy

Cibulku, papriky, celer omyjeme a nakrájíme na nudličky, česnek posekáme a rajčata nakrájíme na kostky, citron na plátky. Papriky, celer, polovinu cibule a česnek opékáme asi k minut na oleji, přidáme víno, bobkový list, bylinky a vše asi 20 minut dusíme. Ryby nakrájíme a přidáme společně s citronem k zelenině a vaříme asi 15 minut. Zbylou cibulku podusíme na másle, přidáme rýži, zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut, osolíme. Na talířích zdobíme petrželkou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rybí směs s rýží

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Španělská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena