Tuk nastrouháme do mouky a dobře promícháme. Přidáme vejce, vykynuté droždí, cukr a mléko.

Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na slabý plát a nakrájíme na čtverečky.

Připravíme si tvarohovou náplň. Všechny ingredience na náplň smícháme a ušleháme do hladké hmoty.

Čtverečky plníme tvarohouvou náplní. Přeložíme do rohu, jako šátek, potřeme vajíčkem a pečeme v dobře vyhřáté troubě chvíli zprudka (200°C - 5 minut) a potom zvolna (150°C) dorůžova.

Upečené sypeme vanilkovým cukrem.