Tvarohové mini mazance

Recept na rychlé mazance bez kynutí, které jsou navíc nádherně kypré a vláčné díky tvarohu. A medová krusta s křupavými mandličkami vás opravdu dostane!


5.02x
35 min

Postup přípravy

V míse utřeme máslo s cukrem, přidáme tvaroh z alobalu, citronovou kůru, žloutky, rum, vanilkový cukr (nebo přírodní extrakt), špetku soli a promícháme. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem (nebo vinným kamenem) a rozinky předem spařené (bez vody), ještě lépe naložené den předem v rumu.

Vymísíme těsto a dáme rozehřát troubu na 170 °C. Vytvarujeme 6 malých bochánků a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Mazance pomašlujeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky.

Tvarohové mini mazance pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C cca 20 - 30 minut. Mazance raději hlídáme a následně špejlí zjistíme propečenost. Ihned po upečení pomašlujeme rozpuštěným máslem s medem a nechat dojít na plechu na lince.

Vychladlé mazance chutnají nejlépe s plátky studeného másla a marmeládou.

Velikonoční mazanec na poslední chvíli? Díky těmto receptům ho ještě zvládnete


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové mini mazance

Zpět na recept