Tvarohové mini mazance

Recept na rychlé mazance bez kynutí, které jsou navíc nádherně kypré a vláčné díky tvarohu. A medová krusta s křupavými mandličkami vás opravdu dostane!


5.02x
35 min

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
125 gmáslo
2 lžícerum
2 ksžloutek
1 hrstrozinky
1 kscitron
1 balíčekvanilkový cukr
480 ghladká mouka
1 balíčekkypřící prášek
125 gtřtinový cukr
250 gtvaroh v alobalu

na potření

1 ksvejce

poleva

2 lžícemáslo
2 lžícemed

na ozdobu

1 hrstmandlové lupínky

Postup přípravy

V míse utřeme máslo s cukrem, přidáme tvaroh z alobalu, citronovou kůru, žloutky, rum, vanilkový cukr (nebo přírodní extrakt), špetku soli a promícháme. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem (nebo vinným kamenem) a rozinky předem spařené (bez vody), ještě lépe naložené den předem v rumu. Vymísíme těsto a dáme rozehřát troubu na 170 °C. Vytvarujeme 6 malých bochánků a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Mazance pomašlujeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky. Tvarohové mini mazance pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C cca 20 - 30 minut. Mazance raději hlídáme a následně špejlí zjistíme propečenost. Ihned po upečení pomašlujeme rozpuštěným máslem s medem a nechat dojít na plechu na lince. Vychladlé mazance chutnají nejlépe s plátky studeného másla a marmeládou.


Velikonoční mazanec na poslední chvíli? Díky těmto receptům ho ještě zvládnete


Kupovaný versus domácí mazanec, který je lepší? O tom není třeba dlouhých diskuzí. Domácí pečivo jen tak něco nepřekoná. A pokud váháte, zda se do pečení těsně před Velikonocemi pustit, neváhejte. Recepty jsme pečlivě vybírali a patří mezi ty nej. Nadýchané, jemné a vláčné pečivo, které bude chutnat celé rodině.


Velikonoční


Zůstal vám mazanec z Velikonoc? Zkuste jej zapéct nebo použít na žemlovku!


Čtyři dokonalé recepty, jak zpracovat mazanec či jiné sladké pečivo z Velikonoc. U žemlovky stačí zaměnit rohlíky za pečivo, které vám zůstalo, výsledná chuť bude ještě lepší! A bonus navíc? Díky minimu potřebných surovin i něco ušetříte.


Zůstal


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové mini mazance

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena