Tortilla
Známý španělský pokrm, který zvládneme i v našich kuchyních.
3.199x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 30 g | máslo |
| 330 ml | mléko |
| 1 hrst | koriandr |
| 3 ks | avokádo |
| 0.5 ks | lime |
| 1 ks | šalotka |
| 40 g | hladká mouka |
| 100 g | kukuřičný škrob |
| 1 ks | jalapeňos papričky |
podle potřeby | |
|---|---|
| sůl | |
| 3 ks | rajčata |
| pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z mléka a škrobu ušleháme jemné těsto, vsypeme mouku a všleháme vejce.
Těsto velmi důkladně prohněteme, vmícháme 2/3 másla a znovu promícháme.
Těsto naneseme v tenoučké vrstvě na vymazanou pánev a po obou stranách opečeme dozlatova.
Tortilly posypeme solí a potřeme máslem. Tortilly podáváme jako přílohu k dušené zelenině, masu nebo smaženým vejcím.
autor admin_martina
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty ze španělské kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na přílohy | Recepty na domácí těsta | Recepty s obilovinamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena