Tortilla
Známý španělský pokrm, který zvládneme i v našich kuchyních.
3.199x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 30 g | máslo |
| 330 ml | mléko |
| 1 hrst | koriandr |
| 3 ks | avokádo |
| 0.5 ks | limetka |
| 1 ks | šalotka |
| 40 g | hladká mouka |
| 100 g | kukuřičný škrob |
| 1 ks | jalapeňos |
podle potřeby | |
|---|---|
| sůl | |
| 3 ks | rajčata |
| pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z mléka a škrobu ušleháme jemné těsto, vsypeme mouku a všleháme vejce.
Těsto velmi důkladně prohněteme, vmícháme 2/3 másla a znovu promícháme.
Těsto naneseme v tenoučké vrstvě na vymazanou pánev a po obou stranách opečeme dozlatova.
Tortilly posypeme solí a potřeme máslem. Tortilly podáváme jako přílohu k dušené zelenině, masu nebo smaženým vejcím.
Těsto velmi důkladně prohněteme, vmícháme 2/3 másla a znovu promícháme.
Těsto naneseme v tenoučké vrstvě na vymazanou pánev a po obou stranách opečeme dozlatova.
Tortilly posypeme solí a potřeme máslem. Tortilly podáváme jako přílohu k dušené zelenině, masu nebo smaženým vejcím.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.