Tortilla

Známý španělský pokrm, který zvládneme i v našich kuchyních.


3.199x
25 min

Postup přípravy

Z mléka a škrobu ušleháme jemné těsto, vsypeme mouku a všleháme vejce.

Těsto velmi důkladně prohněteme, vmícháme 2/3 másla a znovu promícháme.

Těsto naneseme v tenoučké vrstvě na vymazanou pánev a po obou stranách opečeme dozlatova.

Tortilly posypeme solí a potřeme máslem. Tortilly podáváme jako přílohu k dušené zelenině, masu nebo smaženým vejcím.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tortilla

Zpět na recept