Toasty s rajčaty
Recept na rychlé rajčatové toasty, které podáváme jako přílohu k zeleninovým salátům, nebo k mořským plodům. Výborné jsou zapečené s plátkovým sýrem, kdy je můžeme podávat jako chuťovku k vínu.
4.541x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 2 plátky | sýr |
| 1 lžíce | hustá zakysaná smetana |
| 4 plátky | bílý toastový chléb |
| 2 ks | větší dužnaté rajče |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo | |
na ozdobu | |
| petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, oloupeme. Vyjmeme pouze dužinu a necháme vychladnout. Česnek sloupneme a utřeme se solí a pepřem.
Vychladlou rajčatovou dužinu smícháme s česnekem a smetanou.
Plátky bílého toastového chleba namažeme máslem. Pánev rozpálíme a položíme na ní toasy namazanou stranou dolů. Jakmile zezlátnou, toasty vyjmeme.
Neopečenou stranu toastů potřeme máslem, směsí rajčat s česnekem a smetanou. Na dva toasty položíme plátky tvrdého sýru a rychle zapečeme pod předtopeným grilem. Zdobíme usekanou petrželkou.
Takto připravené toasty podáváme jako přílohu k zeleninovým salátům, nebo jako chuťovku k vínu.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ŠpanělskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty na domácí pečivo | Recepty na přílohy | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena