Toasty s rajčaty

Recept na rychlé rajčatové toasty, které podáváme jako přílohu k zeleninovým salátům, nebo k mořským plodům. Výborné jsou zapečené s plátkovým sýrem, kdy je můžeme podávat jako chuťovku k vínu.


4.541x
35 min
1×

Postup přípravy

Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, oloupeme. Vyjmeme pouze dužinu a necháme vychladnout. Česnek sloupneme a utřeme se solí a pepřem.
Vychladlou rajčatovou dužinu smícháme s česnekem a smetanou.

Plátky bílého toastového chleba namažeme máslem. Pánev rozpálíme a položíme na ní toasy namazanou stranou dolů. Jakmile zezlátnou, toasty vyjmeme.

Neopečenou stranu toastů potřeme máslem, směsí rajčat s česnekem a smetanou. Na dva toasty položíme plátky tvrdého sýru a rychle zapečeme pod předtopeným grilem. Zdobíme usekanou petrželkou.

Takto připravené toasty podáváme jako přílohu k zeleninovým salátům, nebo jako chuťovku k vínu.
user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Toasty s rajčaty

Zpět na recept