Tmavé řezy
Recept na tradiční moučník s čokoládou.
2.951x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 80 g | cukr |
| 3 ks | vejce |
| 50 g | máslo |
| 60 g | čokoláda |
| 50 g | ořechy |
| 120 g | hrubá mouka |
na ozdobu | |
| cukr | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo a čokoládu si necháme změknout. Ořechy nameleme.
Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Máslo s cukrem a žloutky mícháme do pěny asi 20 minut. Přidáme změklou čokoládu a mícháme ještě asi 10 minut. Po troškách přidáváme mouku a ořechy.
Z bílků vymícháme tuhý sníh a zlehka jej přimícháváme do těsta.
Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Vlijeme těsto a dáme péct do mírně teplé trouby 150 - 160 °C.
Tmavé řezy pečeme v troubě asi 30 - 45 minut.
Upečený a vychladlý moučník rozkrojíme a posypeme cukrem.
autor admin_terka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena