Televizní tyčinky

Rodinný starý recept na dobré slané tyčinky k televizi nebo k vínu.


5.06x
75 min

Postup přípravy

Směs nastrouhaných různých tvrdých sýrů promícháme v míse s máslem, s kysanou smetanou, moukou a práškem do pečiva. Přidáme sůl a po trošce muškátový oříšek, mletou červenou papriku, pepř a špetku cukru a všechno dobře v míse propracujeme v těstíčko.

Těsto necháme v chladu 1/2 hodiny odpočinout.

Na pomoučeném vále vyválíme asi 1 cm silný plát. Z části těsta vypichujeme formičkou obdélníčky, které následně klademe na pečící papír, kde je potřeme žloutkem, posypeme hrubou solí a sekanými mandlemi nebo i strouhaným sýrem.

Z druhá části krájíme rádýlkem tyčinky, taky potřeme žloutkem, posolíme a sypeme sezamem, mákem, kmínem.

Obdélníčky i tyčinky pečeme ve středně teplé troubě do zlatožluta asi 15 minut.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Televizní tyčinky

Zpět na recept