Televizní tyčinky

Rodinný starý recept na dobré slané tyčinky k televizi nebo k vínu.


5.06x
75 min

Ingredience

160 gmáslo
0.5 lžičkyprášek do pečiva
5 lžickysaná smetana
200 ghladká mouka
200 gtvrdý sýr

podle chuti

cukr
sůl
bílý pepř
mletá červená paprika
strouhaný muškátový oříšek

na potření

2 ksžloutek

na ozdobu

kmín
mandle
sýr
mák
hrubá sůl
sezamová semínka

Postup přípravy

Směs nastrouhaných různých tvrdých sýrů promícháme v míse s máslem, s kysanou smetanou, moukou a práškem do pečiva. Přidáme sůl a po trošce muškátový oříšek, mletou červenou papriku, pepř a špetku cukru a všechno dobře v míse propracujeme v těstíčko. Těsto necháme v chladu 1/2 hodiny odpočinout. Na pomoučeném vále vyválíme asi 1 cm silný plát. Z části těsta vypichujeme formičkou obdélníčky, které následně klademe na pečící papír, kde je potřeme žloutkem, posypeme hrubou solí a sekanými mandlemi nebo i strouhaným sýrem. Z druhá části krájíme rádýlkem tyčinky, taky potřeme žloutkem, posolíme a sypeme sezamem, mákem, kmínem. Obdélníčky i tyčinky pečeme ve středně teplé troubě do zlatožluta asi 15 minut.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Televizní tyčinky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena