Švestkový koláč
Recept sice kynutý, ale celkem jednoduchý koláč.
3.3103x
75 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
drobenka | |
|---|---|
| 40 g | máslo |
| 40 g | cukr krystal |
| 50 g | hrubá mouka |
těsto | |
| 2 ks | žloutek |
| 200 ml | mléko |
| 15 g | droždí |
| 50 g | cukr moučka |
| 240 g | hladká mouka |
| 80 g | polohrubá mouka |
| 80 g | Hera |
náplň | |
| 400 g | švestky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Droždí promícháme se lžící cukru, lžící mouky, třemi lžícemi vlažného mléka a necháme na teplém mítě vykynout.
Do mísy prosijeme mouku se špetkou soli, přidáme zbylý cukr, vykynutý kvásek, žloutky, rozehřátou heru a vypracujeme řidší těsto.
To nalijeme do vymaštěné koláčové formy, povrch uhladíme a necháme vykynout. Po vykynutí poklademe omytými a osušenými půlkami švestek, posypeme drobenkou a dáme upéci do předehřáté trouby na 180°C asi 35 minut.
Podáváme zaprášené moučkovým cukrem.
autor admin_janach
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena