Vaření.czReceptyŠvestkové muffiny s mákem

Švestkové muffiny s mákem

Recept na chuťově velmi jemné a nadýchané muffiny plněné čerstvými švestkami.


4.312x
45 min
1×

Ingredience

2 ksvejce
1 balíčekprášek do pečiva
2.5 hrnkuhladká mouka
1 hrneksmetana ke šlehání
0.5 hrnkurostlinný olej
6 lžicmletý mák
0.8 hrnkutřtinový cukr

podle chuti

citron

náplň

1 hrnekšvestky
1 lžícetřtinový cukr

podle potřeby

hrubá mouka na vysypání
máslo na vymazání formy

Postup přípravy

Připravíme si veškeré suroviny na těsto, na odměřovní nám postačí hrníček. Do mísy vsypeme mouku s práškem do pečiva, třtinový cukr, mletý mák a přidáme vejce, olej a smetanu ke šlehání. Těsto na muffiny dobře promícháme a podle chuti přidáme i trochu nastrouhané citronové kůry z chemicky neošetřeného citronu. Švestky rozpůlíme, vypeckujeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a promícháme s trochou cukru. Formičky na muffiny vymažeme a vysypeme. Do každé dáme vrchovatou lžici těsta, na to trochu švestek a znovu překryjeme těstem. Formičky by měly být naplněné zhruba do 2/3, pečením nabudou. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Švestkové muffiny s mákem pečeme v takto vyhřáté troubě asi 20 minut. Z uvedeného množství surovin nám vyjde 24 muffinů. Jsou skvělé ke kávě, čaji, ale i jen tak na svačinku. Vydrží dlouho jemné a vláčné.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Švestkové muffiny s mákem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena