Svatební koláčky

Recept na vynikající svatební koláčky se hodí do každé kuchařky.


3.2165x
90 min
1×

Ingredience

těsto

1 skleniceolej
3 ksžloutek
250 mlmléko
1 balíčekdroždí
2 lžícecukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
250 ghladká mouka
citronová kůra
250 gpolohrubá mouka

nádivka

1 lžičkamáslo
1 ksžloutek
1 balíčektvaroh
30 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr

na potření

žloutek

náplň

povidla

drobení

drobenka

Postup přípravy

Z části vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, citronovou kůru, vzešlý kvásek, žloutky rozmíchané ve vlažném mléce a olej. Zaděláme do hladkého těsta a necháme kynout. Mezitím utřeme tvaroh s máslem, žloutky a cukry do tvarohové náplně. Z vykynutého těsta uždibujeme kousky, do kterých vždy zabalíme lžičku tvarohu, jako do kynutých knedlíků. Potom kuličku rozplácneme na placičku, vyhloubíme důlek, naplníme povidly, posypeme drobenkou, pomašlujeme žloutkem. Koláčky skládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C, dokud nezezlátnou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Svatební koláčky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Recepty na svatbu

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena