Sterilované okurky
Sterilované okurky v nálevu, který se předem nevaří. Ingredience jsou uvedeny na jednu sklenici.
4.859x
0 3×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 plátky | česnek |
| 8 lžic | ocet |
| 4 plátky | cibule |
| 2 ks | kopr |
| 4 plátky | mrkev |
| 1 lžička | Deko |
| 2 lístky | bobkový list |
| 2 ks | celerová nať |
| okurky nakládačky | |
| 6 ks | cukerin (umělé sladidlo) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omyjeme okurky ve dvojí vodě a necháme je okapat. Dnešní hospodyňky využívají úsporu času a okurky operou v pračce.
Zeleninu si očistíme, opereme a necháme taktéž okapat. Cibuli a mrkev si nakrájíme na kolečka, česnek na silnější plátky a celer s koprem asi na 3 cm velké kousky.
Omyjeme si zavařovací sklenice a do každé dáme na dno bobkový list, kousek natě celeru, kousek natě kopru, plátek česneku, dvě kolečka mrkve a dvě kolečka cibule.
Potom sklenice naplníme okurkami a nahoru opět naskládáme stejnou zeleninu jako dolů. Přidáme cukerin, ocet a deko. Dolijeme vodou.
Sklenice uzavřeme a okurky sterilujeme na 85 - 90 °C 25 - 30 minut.
Zeleninu si očistíme, opereme a necháme taktéž okapat. Cibuli a mrkev si nakrájíme na kolečka, česnek na silnější plátky a celer s koprem asi na 3 cm velké kousky.
Omyjeme si zavařovací sklenice a do každé dáme na dno bobkový list, kousek natě celeru, kousek natě kopru, plátek česneku, dvě kolečka mrkve a dvě kolečka cibule.
Potom sklenice naplníme okurkami a nahoru opět naskládáme stejnou zeleninu jako dolů. Přidáme cukerin, ocet a deko. Dolijeme vodou.
Sklenice uzavřeme a okurky sterilujeme na 85 - 90 °C 25 - 30 minut.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..