Sterilované okurky
Sterilované okurky v nálevu, který se předem nevaří. Ingredience jsou uvedeny na jednu sklenici.
4.859x
0 3×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 plátky | česnek |
| 8 lžic | ocet |
| 4 plátky | cibule |
| 2 ks | kopr |
| 4 plátky | mrkev |
| 1 lžička | Deko |
| 2 lístky | bobkový list |
| 2 ks | celerová nať |
| okurky nakládané | |
| 6 ks | cukerin |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omyjeme okurky ve dvojí vodě a necháme je okapat. Dnešní hospodyňky využívají úsporu času a okurky operou v pračce.
Zeleninu si očistíme, opereme a necháme taktéž okapat. Cibuli a mrkev si nakrájíme na kolečka, česnek na silnější plátky a celer s koprem asi na 3 cm velké kousky.
Omyjeme si zavařovací sklenice a do každé dáme na dno bobkový list, kousek natě celeru, kousek natě kopru, plátek česneku, dvě kolečka mrkve a dvě kolečka cibule.
Potom sklenice naplníme okurkami a nahoru opět naskládáme stejnou zeleninu jako dolů. Přidáme cukerin, ocet a deko. Dolijeme vodou.
Sklenice uzavřeme a okurky sterilujeme na 85 - 90 °C 25 - 30 minut.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena