Španělská rajčatová polévka
Recept na polévku z rajčat, která je lehce pikantní po chilli a podáváme ji s česnekovými topinkami.
3.0599x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 l | vývar |
| 1 ks | paprika |
| 500 g | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 220 g | chléb |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| chilli | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme. Cibuli s česnekem nakrájíme nahrubo. Papriku nakrájíme na kousky, stejně tak rajčata.
V kastrolku na rozpáleném oleji opečeme cibuli, papriku, česnek a smažíme asi 3 minuty, dokud cibule nezměkne. Poté přidáme chilli a rajčata a dusíme na mírném ohni. Když směs zhoustne, přidáme chléb nakrájený na kostičky a vývar. Rajčatovou polévku povaříme 15 minut. Polévku můžeme rozmixovat, nebo nechat takto - podle preferencí. Podle chuti dosolíme.
Španělskou rajčatovou polévku podáváme s topinkami potřenými česnekem.
Foto: Shutterstock.com
V kastrolku na rozpáleném oleji opečeme cibuli, papriku, česnek a smažíme asi 3 minuty, dokud cibule nezměkne. Poté přidáme chilli a rajčata a dusíme na mírném ohni. Když směs zhoustne, přidáme chléb nakrájený na kostičky a vývar. Rajčatovou polévku povaříme 15 minut. Polévku můžeme rozmixovat, nebo nechat takto - podle preferencí. Podle chuti dosolíme.
Španělskou rajčatovou polévku podáváme s topinkami potřenými česnekem.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.