Španělská rajčatová polévka
Recept na polévku z rajčat, která je lehce pikantní po chilli a podáváme ji s česnekovými topinkami.
3.0599x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 l | vývar |
| 1 ks | paprika |
| 500 g | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 220 g | chléb |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| chilli | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme. Cibuli s česnekem nakrájíme nahrubo. Papriku nakrájíme na kousky, stejně tak rajčata.
V kastrolku na rozpáleném oleji opečeme cibuli, papriku, česnek a smažíme asi 3 minuty, dokud cibule nezměkne. Poté přidáme chilli a rajčata a dusíme na mírném ohni. Když směs zhoustne, přidáme chléb nakrájený na kostičky a vývar. Rajčatovou polévku povaříme 15 minut. Polévku můžeme rozmixovat, nebo nechat takto - podle preferencí. Podle chuti dosolíme.
Španělskou rajčatovou polévku podáváme s topinkami potřenými česnekem.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty ze španělské kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena