Spaghetti Italiano

Nejjednodušší špagety s rajčatovou omáčkou podle pravého receptu z Itálie.


3.76x
20 min
1×

Postup přípravy

Rajčata spaříme a mixérem nebo vidličkou uděláme pyré. Nedoporučuji použít protlaky a podobné napodobeniny rajčat. Česnek nakrájíme na kolečka.

Na olivovém oleji osmažíme nakrájený česnek, až zezlátne, přidáme připravené pyré z rajčat. Přidáme sůl a mletý černý pepř, lze přidat i sušenou bazalku a oregano. Necháme povařit, můžeme podlít vodou, necháme vařit a ke konci vaření přidáme lístky čerstvé bazalky.

Hotovou omáčkou přelijeme připravené špagety (nejlépe celozrnné), ozdobíme lístkem bazalky a posypeme podle chuti mozzarellou.
user-icon

autor Della


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Spaghetti Italiano

Zpět na recept