Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.

Obě mouky, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej a mléko smícháme v hladké těsto, které nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C přibližně 30 až 40 minut.

Povrch čokoládových řezů přelijeme čokoládovou polevou, kterou jsme si připravili rozpuštěním čokolády a Omegy ve vodní lázni a posypeme strouhaným sójovým sukem a mletými oříšky.

Sójové řezy krájíme na jednotlivé kostky a můžeme servírovat.