Smetanové šátečky

Nenáročný recept na šátečky plněné tvarohovo-ořechovou náplní.


5.06x
60 min
1×

Postup přípravy

Z hladké mouky, zakysané smetany, másla nebo tuku na pečení a špetky soli vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Těsto vyválíme na pomoučněném vále na slabý plát.

Tvaroh dobře promícháme se žloutkem, prosetým cukrem moučka, mletými ořechy a vanilkovým cukrem. Podle chuti můžeme přidat trochu rumu.

Z těsta tvarujeme čtverečky nebo kolečka. Na každý tvar přidáme lžíci náplně a těsto uzavřeme.

Připravené šátečky potřeme rozšlehaným žloutkem, položíme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme dozlatova a ještě horké šátečky pocukrujeme.

Smetanové šátečky podáváme teplé nebo studené třeba ke snídani.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smetanové šátečky

Zpět na recept