Smetanové gnocchi s hlívou ústřičnou

Jeden z mých chutných experimentů - recept na lahodné smetanové gnocchi s hlívou. Ještě lépe chutnají, když je ozdobíme čerstvou rukolou.


5.02x
30 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Párky vegeťáky a očištěnou hlívu nakrájíme na kousky. Gnocchi dáme vařit podle návodu na balení.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zpěnit. Přidáme vegeťáky, hlívu a orestujeme. Směs osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Podle chuti můžeme přidat zeleninový bujon.

Za občasného míchání necháme projít varem. Omáčka nám potom zhoustne.
Nakonec přidáme uvařené gnocchi, promícháme a můžeme podávat.

Smetanové gnocchi s hlívou ústřičnou podáváme ozdobené lístky rukoly.


user-icon

autor Jana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smetanové gnocchi s hlívou ústřičnou

Zpět na recept