Slaný salámový koláč
Po svátcích má spousta z nás chuť spíše na slané. Tento koláč jistě okouzlí.
3.199x
120 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 lžička | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | mléko |
| 50 g | tuk |
| 250 ml | voda |
| 20 g | droždí |
| 1 lžička | cukr krupice |
| 250 g | hladká mouka |
náplň | |
| 3 ks | vejce |
| 1 svazeček | petrželka |
| 300 g | tvrdý sýr |
| 250 g | měkký salám |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mléko i voda musí být vlažné. Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a necháme vzejít kvásek.
Do mísy dáme zbylé suroviny, promícháme, nalijeme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto, které v teple necháme vykynout.
Sýr nastrouháme. Salám nakrájíme na kostičky a petrželku nasekáme najemno. Vejce rozšleháme, vmícháme nastrouhaný sýr, kostičky salámu, sekanou petrželku a promícháme.
Vykynuté těsto rozložíme na vymaštěný plech a poklademe náplní. Slaný salámový koláč zvolna pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Slaný salámový koláč necháme trochu vychladnout a můžeme jej podávat.
autor admin_martina
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubky | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena