Selský rebarborový koláč
Rebarbora na tomhle tvarohovém dortíku chutná výtečně.
3.2161x
60 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | rozinky |
| 1 kg | rebarbora |
těsto | |
|---|---|
| 20 g | cukr |
| 1 špetka | sůl |
| 125 g | máslo |
| 250 g | hladká mouka |
| 6-8 lžic | studená voda |
nádivka | |
| 4 lžíce | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 3 lžíce | mléko |
| 200 g | tvaroh |
| 1 lžička | vanilkový cukr |
| 1 lžíce | hladká mouka |
na ozdobu | |
| 3 lžíce | cukr |
| 0.5 lžičky | skořice mletá |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Připravíme si nejdříve linecké těsto: Z mouky, másla, špetky soli a cukru. Podle potřeby přidáme vodu a rychle zpracujeme na pevné těsto, které necháme na chvíli vychladit v ledničce.
Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Můžeme ji i zasypat několika lžičkami cukru, aby nebyla tak kyselá. Tvaroh, cukr, vanilkový cukr, mléko, vejce a mouku smícháme.
Těsto vyválíme na pomoučeném válu. Dortovou formu vymastíme a dáme do ní těsto. Vytvoříme okraj asi 4 cm vysoký. Rebarboru rozdělíme rovnoměrně na těsto. Zalijeme tvarohovou hmotou a posypeme omytými rozinkami.
Koláč pečeme asi 40 minut na 200 °C. Smícháme cukr se skořicí a posypeme ještě horký koláč.
autor majliiiinka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ŽádnáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena