Sekané bifteky
Pomleté hovězí maso ochucené bylinkami a upravené do placiček.
5.05x
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | whisky |
| 1 lžíce | worchesterová omáčka |
| 80 dkg | hovězí roštěnec |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| drcený pepř | |
| chilli koření | |
| sušený rozmarýn | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso dvakrát umeleme, dobře rozmícháme s whisky, worchesterovou omáčkou, pepřem, chilli kořením, rozmarýnem a solí.
Rukama potřenýma olejem ze směsi utvoříme čtyři bifteky. Rozložíme je na prkénko, zakryjeme potravinářskou folií a necháme alespoň 6 hodin rozležet.
Sekané bifteky v pánvi tence potřené olejem upečeme z obou stran.
Sekané bifteky podáváme se zeleninou a různě upravenými brambory.
Rukama potřenýma olejem ze směsi utvoříme čtyři bifteky. Rozložíme je na prkénko, zakryjeme potravinářskou folií a necháme alespoň 6 hodin rozležet.
Sekané bifteky v pánvi tence potřené olejem upečeme z obou stran.
Sekané bifteky podáváme se zeleninou a různě upravenými brambory.
autor Jiří Viktor K
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.