Vaření.czReceptySchwarzwaldský dort s višněmi

Schwarzwaldský dort s višněmi

Výborný dort, skvěle vypadá a ještě lépe chutná.


4.779x
90 min
5×

Ingredience

těsto

2 lžičkyprášek do pečiva
100 gcukr krystal
1 balíčekvanilkový cukr
100 ghladká mouka
100 gmleté mandle
100 gčokoládové hoblinky
5 ksvejce (žloutek a bílek zvlášť)

krém

50 gcukr krystal
750 mlsmetana ke šlehání

na ozdobu

1 sklenicevišňový kompot

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přimícháme vanilkový cukr, nastrouhanou čokoládu, mandle, mouku a prášek do pečiva. Přilévejte mléko dokud těsto není pěkně vláčné. Z bílků ušleháme sníh a přimícháme do těsta. Vše vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme na 180°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a rozkrojíme na 3 vrstvy. Višňový kompot necháme okapat. Šlehačku a cukr vyšleháme do tuha. Jednotlivé pláty korpusu pokapeme šťávou z višní. Spodní plát potřeme šlehačkou a celý poklademe višněmi. Přidejte další plát a postup opakujte. Vrchní díl a celý dort potřeme celý šlehačkou a posypeme čokoládovými hoblinkami. Ozdobení Schwarzwaldského dortu je na vaší fantazii. Já použila klasiku jako je na fotografii.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Schwarzwaldský dort s višněmi

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Německá

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena