Schwarzwaldský dort s višněmi
Výborný dort, skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
4.779x
90 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 lžičky | prášek do pečiva |
| 100 g | cukr krystal |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 100 g | hladká mouka |
| 100 g | mleté mandle |
| 100 g | čokoládové hoblinky |
| 5 ks | vejce (žloutek a bílek zvlášť) |
krém | |
| 50 g | cukr krystal |
| 750 ml | smetana ke šlehání |
na ozdobu | |
| 1 sklenice | višňový kompot |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přimícháme vanilkový cukr, nastrouhanou čokoládu, mandle, mouku a prášek do pečiva. Přilévejte mléko dokud těsto není pěkně vláčné. Z bílků ušleháme sníh a přimícháme do těsta. Vše vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme na 180°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a rozkrojíme na 3 vrstvy.
Višňový kompot necháme okapat. Šlehačku a cukr vyšleháme do tuha. Jednotlivé pláty korpusu pokapeme šťávou z višní. Spodní plát potřeme šlehačkou a celý poklademe višněmi. Přidejte další plát a postup opakujte. Vrchní díl a celý dort potřeme celý šlehačkou a posypeme čokoládovými hoblinkami.
Ozdobení Schwarzwaldského dortu je na vaší fantazii. Já použila klasiku jako je na fotografii.
autor Radka Křičenská
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
NěmeckáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena