Sbalené roštěnky 2

Babiččin recept upravený pro dnešní dobu.


2.45x
75 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Špek také nakrájíme na menší kousky. Na pánvičce osmahneme kostičky cibule a kostičky špeku. Naklepané hovězí plátky osolíme, po jedné straně potřeme hořčicí, poklademe cibulí se špekem a dobře zabalíme. Spíchneme párátkem nebo svážeme nití a obalíme v mouce. V tlakovém hrnci rozpálíme tuk, roládky z hovězího v něm opečeme ze všech stran, podlijeme vodou, přidáme kostku masoxu a hrnec uzavřeme. Sbalené roštěnky dusíme asi 45 - 50 minut. Maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vodou. Provaříme asi 15 minut. Pak přidáme roládky z roštěnky (bez niti nebo párátek) a prohřejeme. Roštěnky podáváme s dušenou rýží a jakýmkoliv salátem.
user-icon

autor Havlice

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sbalené roštěnky 2

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena