Sametová roláda
Jednoduchá roláda s černobílou náplní.
4.813x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 6 ks | vejce |
| 5 lžic | cukr krupice |
| 0.5 lžičky | soda |
| 2 lžíce | polohrubá mouka |
krém | |
|---|---|
| 250 g | máslo |
| 2 lžíce | kakao |
| 500 ml | mléko |
| 100 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 6 lžic | hrubá mouka |
na obalení | |
| 50 g | strouhaný kokos |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut na 220 °C.
Mléko rozmícháme s moukou a svaříme na kaši. Po vychladnutí zašleháme změklé máslo a krém rozdělíme na dvě části. Do první přidáme vanilkový cukr a dvě lžíce mletého cukru a do druhé zbylý cukr a kakao.
Vychladlý upečený korpus potřeme polovinou světlého krému a na ni zlehka rozetřeme tmavý krém. Opatrně stočíme, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do chladničky zatuhnout.
Ztuhlou sametovou roládu potřeme a ozdobíme světlým krémem a obalíme v kokosu.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena