Palačinky od Vaňka přizpůsobené většímu počtu strávníků. Recept je z jiné dostupné online kuchařky, jen v jiném množství.
400 g | hladká mouka |
800 ml | mléko |
4 díly | vejce |
2 lžíce | rozpuštěné máslo |
2 špetky | sůl |
podle potřeby | |
---|---|
máslo |
V míse prošleháme metličkou vejce s mlékem, přidáme máslo, sůl a postupně zašleháme mouku. Necháme alespoň hodinu odležet.
Pánev s nepřilnavým povrchem vytřeme máslem a postavíme na sporák na mírný oheň. Naběračkou vlijeme část těsta a krouživým pohybem pánví jej rozlijeme po celé její ploše. Palačinky smažíme z obou stran dozlatova.
Palačinky nasladko i naslano: 8 receptů, které z vás udělají šéfkuchaře
Říká se a stává se, že se první palačinka nepovede. Je to takové nepsané pravidlo. Ale když už přijdete na ten fígl, jak palačinkové těsto připravit tak, aby mělo správnou hustotu, zároveň jej zvládnete rozprostřít po pánvi, aby byla palačinka dokonale tenká a měla křupavé okraje, je to opravdový um. Pojďme se to naučit.
Lívance, palačinky a vafle: Snídaně, se kterými vám děti rády pomohou
Už dost možná nevíte, jakou snídani dětem den co den připravit. Vajíčka už je omrzela, zapečený toast není dost dobrý, klasické palačinky se také nedají jíst pořád. Pokud vám dochází nápady a nechcete své ratolesti odbývat, bude se vám jistě hodit pár receptů, ve kterých nechybí ovoce, ovesné vločky a tvaroh. A co je nedůležitější, dětem budou chutnat a do přípravy je můžete bez obav zapojit.
autor Dítě v bytě
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena