Salsa roja

Mexická pikantní omáčka z rajčat a chilli papriček se hodí nejen na mexické pokrmy, ale také na všechno dle vaší chuti.


2.91088x
30 min

Postup přípravy

Papričky opatrně zbavíme semínek a přelijeme je vařící vodou. Rajčata necháme spařit a oloupeme je. Zeleninu scedíme, přidáme česnek, koriandr, olej a kmín a všechno to rozmixujeme nahrubo. Směs za častého míchání vaříme asi 15 minut na pánvi. Neplníme ji do sklenice a uchováváme v lednici.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salsa roja

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Mexická