Pro tento salát jsou vhodné dužnaté sladké papriky. Nejlépe více barevné.
Hodnocení
3.1
/ 5 (77x)
Doba přípravy
15 min
Ingredience
2 lžíce
olej
sůl
0.5 kg
paprika
1 lžíce
ocet
100 g
cibule
5 lžic
voda
cukr krupice
1 lžíce
citronová šťáva
Postup přípravy
Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semínek a blanek a pokrájíme na jemné nudličky. Dáme do mísy a promícháme s jemně nasekanou cibulí.
Vedle si připravíme marinádu svařením vody, octa, oleje, citronové šťávy, cukru a soli. Přivedeme téměř k varu a přelijeme jí připravený salát.