Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce spolu krátce šleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, špetku soli a podmáslí nebo bílý jogurt. Nakonec do těsta zamícháme omytý a dobře okapaný rybíz. Muffinkový plech vyložený papírovými košíčky naplníme do 2/3 těstem. Při 200 °C pečeme rybízové muffinky asi 30 minut dozlatova. Vychladlé rybízové muffinky zdobíme podle chuti bílou nebo mléčnou čokoládovou polevou a ozdobíme několika kuličkami rybízu.

Když není čas na pečení: Recept na rychlý koláč s rybízem

Dnes si podle FOTOPOSTUPU krok za krokem ukážeme, jak rychle připravit rybízový koláč s drobenkou. Je jednnoduchý, rychlý a výborný.

Pečeme s meruňkami: Recept na meruňkové muffiny krok za krokem

Není jednoduššího pohoštění. A těch variací! Muffiny si můžeme upéct ze spousty druhů ovoce a k dobré kávičce jimi nikdo nepohrdne. Podrobný FOTORECEPT.