Rybí karbenátky od Petra

Rybí karbenátky pro náročné!! S houbami, sýrem a kořením. Přílohu zvolte nejlépe brambory.


3.0867x
45 min

Postup přípravy

Do misky vložíme natrhané rohlíky a zalijeme je mlékem. V malém kastrůlku podusíme houby s kmínem. Do většího hrnce zpola naplněného osolenou vodou v době, kdy se na hladině začnou tvořit bubliny varu, vložíme očištěné ryby a počkáme, až se bubliny zase vytvoří. Vodu slijeme a ryby zbavíme velkých kostí. Maso umeleme na mlýnku č.3, stejně tak i cibuli a sýr. Směs smícháme s namočenými rohlíky, přidáme vejce, koření, jemně nakrájenou petrželku, utřený česnek a podušené houby. Důkladně promícháme a zahustíme strouhankou. Po odležení v lednici těsto dochutíme a pol.lžící vykrajujeme a tvoříme karbenátky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme při 190-200°C.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rybí karbenátky od Petra

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena