sůl | ||
5 dl | vývar | |
1 ks | cibule | |
150 g | tvrdý sýr | |
1 kg | růžičková kapusta | |
tuk na vymazání |
Očistíme růžičkovou kapustu a vložíme ji do slaného vývaru spolu s cibulkami a povaříme. Jakmile jsou růžičky měkké, vyjmeme je a necháme okapat. Misku na zapékání vymažeme tukem, vložíme do ní okapané kapustičky a na vrch vytvoříme mřížku z prožků sýra.
Takto připravenou mísu vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme až se sýr roztaví. Podáváme s dušenou šunkou nebopečeným masem a vařenými brambory.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena