Mouku promícháme se solí, přidáme majonézu, mléko a vykynutý kvásek. Necháme asi půl hodiny na teplém místě vykynout.
Z vykynutého těsta lžící odebíráme kousky, je jich asi 15 - 17, každý kousek vyválíme do podélného tvaru a srolujeme do tvaru rohlíku. Dáváme na plech s pečícím papírem, necháme ještě chvilku vykynout, potřeme vajíčkem a posypeme solí a kmínem, semínky. Každý co má rád. Rohlíky děláme také zapékané s anglickou slaninou a sýrem.
Doba pečení rohlíků je asi 15 minut, záleží na pečící troubě.