Rohlíkový koláč

Naše rodina tento rohlíkový dort jí nejraději samostný jako svačinu. Může se ovšem použít i jako nádivka k nějakému masu.


3.366x
45 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Rohlíky nakrájíme, zalejeme mlékem a necháme chvíli nasáknout. Pak je rozmačkáme, přidáme žloutky, pokrájené škvarky (můžeme přidat i zbytky pečeného masa, nebo salám).

Cibulku nakrájíme a osmažíme na sádle. Trochu zchladlou ji přidáme k rohlíkům. Vše podle chuti osolíme, opepříme, přidáme trochu majoránky, nakrájenou nať petržele, kečup a nakonec vmícháme sníh z bílků.

Vše promícháme a dáme péct třeba do vymazaného srnčího hřbetu. Vršek můžeme pro lepší chuť okořenit grilovacím kořením.
user-icon

autor galaxy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rohlíkový koláč

Zpět na recept