Připravíme si náplň. Podle množství rohlíků zvolíme množství tvarohu. Tvaroh smícháme se žloutky, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a pokud je tvaroh příliš hustý, i s trochou mléka. Tvaroh by však měl zůstat trochu hustší, aby nevytékal.
Rohlík rozpůlíme a uřízneme špičky. Střídku vydlabeme. Vzniknou nám tak 2 kusy "kremrolek". Ty naplníme tvarohovou náplní.
Dírky v kremrolích můžeme zalepit kouskem zbylé střídky. Vzniklé kremrole opékáme na pánvi v oleji, po zhnědnutí vyjmeme a ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
Rohlíkové kremrole ihned podáváme. Jsou dobré i studené, ale teplé jsou lepší.