Rohlíčky se šunkou a sýrem

Ideální chuťovky pro návštěvy a nebo jen tak k televizi. Dají se plnit čímkoliv.


3.2163x
60 min

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 200°C a přichystáme plechy s pečícím papírem.

Z droždí, cukru a 1 dl mléka připravíme kvásek. Do mouky zamícháme sůl popřípadě kmín, přidáme vykynutý kvásek, zbytek mléka a nakonec olej. Zpracujeme v těsto a necháme vykynout.

Těsto rozdělíme na pět dílů, každý vyválíme do kruhu, rozkrájíme na osm trojúhelníčků, naplníme šunkou a sýrem. Zabalíme do rohlíčků, potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme sezamem, nebo mletou paprikou a pečeme dozlatova.

Pokud chystáme party, můžeme udělat více druhů. Lze plnit například kysaným zelím s kousky uzeného masa, minipárečky, slaninou a nejsou špatné ani sladké variace. Ovšem pokud chceme dělat i sladké rohlíčky, při přípravě těsta jej rozdělíme a kmín použijeme pouze do slaného těsta.
user-icon

autor Konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rohlíčky se šunkou a sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká