Rohlíčky se šunkou a sýrem
Ideální chuťovky pro návštěvy a nebo jen tak k televizi. Dají se plnit čímkoliv.
3.2163x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 dl | olej |
| 1 lžička | sůl |
| šunka | |
| 1 ks | žloutek |
| 30 g | droždí |
| 2 lžičky | cukr krupice |
| 500 g | hladká mouka |
| sezamová semínka | |
| 1 lžička | mletý kmín |
| eidam | |
| 0.3 l | mléko vlažné |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 200°C a přichystáme plechy s pečícím papírem.
Z droždí, cukru a 1 dl mléka připravíme kvásek. Do mouky zamícháme sůl popřípadě kmín, přidáme vykynutý kvásek, zbytek mléka a nakonec olej. Zpracujeme v těsto a necháme vykynout.
Těsto rozdělíme na pět dílů, každý vyválíme do kruhu, rozkrájíme na osm trojúhelníčků, naplníme šunkou a sýrem. Zabalíme do rohlíčků, potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme sezamem, nebo mletou paprikou a pečeme dozlatova.
Pokud chystáme party, můžeme udělat více druhů. Lze plnit například kysaným zelím s kousky uzeného masa, minipárečky, slaninou a nejsou špatné ani sladké variace. Ovšem pokud chceme dělat i sladké rohlíčky, při přípravě těsta jej rozdělíme a kmín použijeme pouze do slaného těsta.
autor Konvalinka
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena