Vaření.czReceptyRizoto s uzeninou a zeleninou

Rizoto s uzeninou a zeleninou

Recept na chutnou večeři, když nevíte, co rodině uvařit a v lednici je jen pár zbytků.


4.849x
30 min
3×

Ingredience

1 hrnekolej
0.5 lvývar
1 kscibule
2 lžícemouka
2 ksmrkev
400 grýže
20 dkguzenina
2 kskapie
1 lžičkamletá sladká paprika
1 lžičkamletý barevný pepř
1 hrstmražená kukuřice

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Uvaříme si rýži pro čtyři osoby (cca 400 g suché rýže), nechám na každém z vás, zda použijete rýži ve varných sáčcích, nebo zda si připravíte dušenou rýži, která je na rizoto daleko lepší. Větší cibuli nasekáme nahrubo. Mrkev, uzeninu (párek) a kapii nakrájíme na větší kousky. Na pánvi osmahneme nasekanou cibuli a mrkev. Po chvíli přidáme nakrájenou uzeninu, kapii, hrst kukuřice a orestujeme. Zelenina by měla být udělaná pěkně na skus. Poté směs okořeníme, osolíme, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a necháme provařit. Zeleninu s uzeninou promícháme s rýží a skvělá večeře je na světě.

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

Ceny potravin raketově rostou a možná si také často říkáte, kde by se ještě dalo ušetřit. Základem je jídlo nevyhazovat a veškeré "zbytky" umět šikovně zužitkovat. Vařená vejce, zbytky pečeného kuřete či bramborové kaše, ale i navíc uvařených špaget či rýže, to vše může posloužit k přípravě výborných pokrmů. Pojďme na to!

Vařte

Neodolatelné recepty na rizoto: S kuřecím, zeleninou a pravé italské v krémové podobě

Rizoto je původně pravým italským pokrmem, který si žádá pečlivou přípravu a stanovený postup. Ovšem po Česku si jej připravujeme po svém - většinou v nekrémové variantě. Dnes se podíváme na ty nejlepší recepty, které u našich čtenářů bodují.

Neodolatelné


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rizoto s uzeninou a zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena