Rajčatový salát s cibulí

Name: Rajčatový salát s cibulí
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 lžička cukr; 1 špetka sůl; 2 ks rajčata; 2 ks cibule; 1 špetka pepř; 2 lžíce olivový olej; 1 lžička hořčice plnotučná; 2 lžíce ocet vinný

Velmi rychlý salát s minimálními náklady. Je výborný k masitým jídlům na odlehčení a jen tak s čerstvým pečivem na odlehčení jídelníčku. Doporučujeme vyzkoušet.

Hodnocení

4.5

/ 5 (177x)

Doba přípravy

10 min

Chutnalo

16x

Postup přípravy

Připravíme si zeleninu. Rajčata nakrájíme na menší kousky, oloupanou cibuli na proužky, popř. na malá kolečka, a smícháme.
Rajčata s cibulí zalijeme zálivkou, kterou umícháme v hrnku nebo mističce a máme hotovo. Doporučuji zálivku ochutnat a podle potřeby přidat cukr nebo sůl.
Rajčatový salát s cibulí podáváme dobře vychlazený jako přílohu k nejrůznějším pokrmům - grilovanému či pečenému masu chutná nejlépe.

Olivový olej – tekuté zlato ze středomořské kuchyně do salátů i na smažení

Olivový olej je rostlinný olej získaný z oliv, a to metodou lisování a jinými mechanickými postupy. Je využíván především při výrobě pokrmů, ale také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Olivový olej je typickou a neodmyslitelnou součástí středomořské kuchyně, jeho konzumace je považována za velmi prospěšnou našemu zdraví. A víte, že je vhodný i na opalování?

ZDROJ: Archiv

Se zeleninou se dá při vaření kouzlit: Ty nejlepší recepty z čerstvých rajčat

Rajčata jsou v kuchyni zcela nepostradatelná. Pokud milujete chuť zralých rajčat a chcete vyzkoušet nové recepty, máme pro vás tipy na zpracování a výborné pokrmy, ve kterých si rajčata můžete dopřát ve spoustě podob.

ZDROJ: Archiv

Ještě ho stihnete: Ty nejlepší recepty na domácí kečup

Máte-li doma tolik rajčat, že najednou nevíte, co s nimi, nemusíte se přemáhat a snažit se je všechny sníst a denně z nich tvořit pokrmy. Jednodušší a praktičtější bude, když si z čerstvých rajčat vyrobíte domácí a zdravější kečup podle osvědčených receptů, který oceníte i během zimy a při vaření. Žádná chemie, konzervanty a látky, které při jeho přípravě jednoduše nepotřebujete.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:fisshy

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Bystrickav

26. 07. 2019 11:19

Komentář k receptu Rajčatový salát s cibulí

Rajčata, cibule, na kostičky nakrájený dobrý Gothaj. Sůl, pepř, troška octa, olej. Vše přiměřeně, dle chuti. S čerstvým chlebem výborná večeře.

čen

05. 08. 2018 22:07

Rajčatový salát.

Do rajčatového salátu zásadně žádnou zálivku nedělám. Nakrájím rajčata,cibuli na drobno, trochu osolím, opepřím,přidám cukr a ocet a osvěžující salát je hotový. Šťáva, kterou rajčata pustí je spolu s přísadami dobrota, kterou nemíním kazit žádným přidáním vody, stejně jako okurkový salát. Jsem zvyklá na tyto saláty od své maminky i babičky a možná i prababičky a když dostanu v restauraci salát se zálivkou, vždy jsem zklamaná z té mdlé chuti salátu.

calvas

13. 10. 2017 20:49

Salát

S tou hořčicí je to výborný nápad, děkuji.

Jana

15. 08. 2017 08:39

rajčatový salát

Bezvadný salát, zrovna dnes ho budu dělat. Používám jablečný ocet na zálivku a trochu bazalky. Přispěje k dobré náladě na celý den.

Ondřej buchta

29. 12. 2016 12:43

Saláty

Rajčatový salát s cibulí,a tatarskou,a na snídani a cokn flejksama, výborné na vecu a na snídani.snad někomu zachutná pokud si myslíte že je to řídké přidejte tatarku ať je tu hustší Dobrou chuť.