Prezidentské řízky

Skvěle připravené vepřové maso! Recept uvítáme i při slavnostnějším podávání.


4.316x
90 min

Ingredience

4 ksvepřová kotleta

podle chuti

sůl
vejce
cibule
plnotučná hořčice
mletý černý pepř
šunka nebo šunkový salám
sýr eidam 45%

podle potřeby

máslo
strouhanka
sádlo

Postup přípravy

Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Osmahlé vepřové kotlety potřeme plnotučnou hořčicí na jedné straně. Na to dáme cibuli nakrájenou na jemná kolečka, plátek šunky nebo šunkový salám. Nastrouháme eidamský sýr na hrubším struhadle a promícháme se syrovým vejcem. Směs klademe na šunku a jemně posypeme strouhankou. Plátky prezidentských řízků vložíme do zapékací mísy vymazané sádlem a zapékáme asi 45 minut. Na hotové řízečky dáme plátky másla a podáváme s přílohou v podobě bramboráčků nebo jinak upravených brambor. Poznámka: Dle chuti je možné maso ještě okořenit grilovacím kořením, a to v začátku po natření plnotučnou hořčicí.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Prezidentské řízky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena